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一直想吃盐焗鸡,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看盐焗鸡怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个盐焗鸡怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的盐焗鸡怎么做的说法不太一样,心想就选它了,盐焗鸡怎么做应该都好吃吧!盐焗鸡是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于盐焗鸡怎么做的介绍在这就不一一介绍了!盐焗鸡趁热赶紧吃了!

盐焗鸡的做法

原料:整鸡一只(约一公斤) 盐焗鸡粉一包 大葱四根
做法:
1.整鸡去头去尾去内脏,去鸡脖和屁屁处的淋巴,去掉指甲,洗净后,在滚水中焯一下
2.擦净鸡身的水份,将盐焗鸡粉均匀涂抹在鸡身上和腹中,腌制一下午(我腌了一天半,非常入味)
3.电压锅中,一勺油滑过锅底,垫上葱段,将腌好的鸡放在上面,鸡背超上,盖好锅盖,选盐焗鸡的功能即可
P.S. 个人感觉蘸醋吃味道更好!

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