下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了洋菜拌銀芽可是又不知道洋菜拌銀芽怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们洋菜拌銀芽怎么做！看似简单的洋菜拌銀芽却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃洋菜拌銀芽做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看洋菜拌銀芽怎么做好吃，终于下定决心，选择这道洋菜拌銀芽的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

洋菜拌銀芽的做法

原料
銀芽(豆芽菜) 1斤 紅蘿蔔片 數片 小黃瓜 2條 洋菜 1/2條 鹽 少許 鹽 1小匙 白醋 2～3大匙 糖 2大匙 麻油 2～3大匙 辣油 隨意
做法
(1)先以滾燙的開水將銀芽焖俅C後，立即放入冷水中，待全涼後將水份瀝乾備用。(2)洋菜用冷水洗淨，撕成細絲，紅蘿蔔片切成細絲備用。(3)小黃瓜切絲，再用鹽抓洗一下，放置幾分鐘後，用開水洗去多餘的鹽份，瀝乾備用。(4)將所有材料加上調味料攪拌均勻即可，這是一道夏天開胃小菜，冰涼後食用更為美味。
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