男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?洋菜拌银芽的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!洋菜拌银芽的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个洋菜拌银芽的做法就是今天的推荐菜!其实洋菜拌银芽的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
·配 料:
银芽(豆芽菜) 1斤
红萝蔔片 数片
小黄瓜 2条
洋菜 1/2条
盐 少许
白醋 2~3大匙
糖 2大匙
麻油 2~3大匙
辣油 随意
·操 作:
(1)先以滚烫的开水将银芽快速川烫后,立即放入冷水中,待全凉后将水份沥干备用。
(2)洋菜用冷水洗净,撕成细丝,红萝蔔片切成细丝备用。
(3)小黄瓜切丝,再用盐抓洗一下,放置几分钟后,用开水洗去多余的盐份,沥干备用。
(4)将所有材料加上调味料搅拌均匀即可,这是一道夏天开胃小菜,冰凉后食用更为美味