男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?洋葱拌蚕豆的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!洋葱拌蚕豆的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个洋葱拌蚕豆的做法就是今天的推荐菜!其实洋葱拌蚕豆的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
菜系及功效:私家菜 减肥菜谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 工艺:拌洋葱拌蚕豆的制作材料:主料:蚕豆300克,洋葱(白皮)100克
调料:胡椒粉5克,盐10克,白砂糖5克,香油10克,醋5克
洋葱拌蚕豆的特色:豆酥味香,清淡适口。洋葱拌蚕豆的做法:
1.蚕豆皮剥去,再将豆粒剖开,锅里加适量水和精盐,将蚕豆瓣放在淡盐水中略煮后,捞出,沥水,晾凉。
2.洋葱洗净,切成碎末,待用。
3.炒锅置火上烧热,加入香油,待油热后,将蚕豆倒入锅内炒熟后,加入精盐、白糖、醋、胡椒,炒后盛入盘中。
4.炒锅中再加入香油,待油热后,将洋葱末放锅中,炒出香味后趁热浇在蚕豆瓣上,拌匀即可。
食物相克 蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。