咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐洋葱烩土豆的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!洋葱烩土豆是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃洋葱烩土豆比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的洋葱烩土豆味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。洋葱烩土豆的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多洋葱烩土豆的做法，就来爱帮生活搜索一下！

洋葱烩土豆的做法

菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 延缓衰老食谱 减肥菜谱 胃炎食谱 工艺：烩洋葱烩土豆的制作材料：主料：土豆（黄皮）500克,洋葱（白皮）40克
辅料：芹菜30克
调料：酱油25克,大蒜（白皮）10克,香叶2克,盐3克,胡椒粉2克,植物油40克,白葡萄酒10克
洋葱烩土豆的做法：
1. 土豆用水洗净，去皮后切成丁；
2. 洋葱去皮切碎；
3. 蒜去皮拍碎；
4. 芹菜摘去叶，留梗切碎末；
5. 用厚底铝锅，置于火上，烧融黄油，然后把蒜下入，炒至洋葱呈透明，加入土豆丁；
6. 炒到全部挂上油后，加入上汤125克、香叶、少许盐、胡椒粉、味精搅拌均匀；
7. 用小火煮约45分钟，并不停搅拌，勿使其煳底；
8. 煮至土豆熟时，再放些植物油和酒，混合好，装盘时撒上一些芹菜末即可。