一直想吃洋葱炖排骨，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看洋葱炖排骨怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个洋葱炖排骨怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的洋葱炖排骨怎么做的说法不太一样，心想就选它了，洋葱炖排骨怎么做应该都好吃吧！洋葱炖排骨是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于洋葱炖排骨怎么做的介绍在这就不一一介绍了！洋葱炖排骨趁热赶紧吃了！

洋葱炖排骨的做法

[用料]：肉排六两切块，洋葱三两，冬菇四只，姜数小片，蒜茸一匙。
调料：蚝油一匙，麻油、胡椒粉少许，生抽半匙，老抽一匙，盐少半匙，水一杯。
[制法]：1.冬菇浸软，沥干水。洋葱去衣切块。
2.排骨用半匙生抽、少半匙糖、半匙生粉、油一匙拌匀的腌料腌10分钟。
3.起油锅爆洋葱、排骨、下姜、蒜茸又爆香。下酒半匙，入调料及冬菇，慢火炖至排骨熟烂，用水淀粉勾芡装
盘。
[功效]：降脂，杀菌，抗癌，抗衰。