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如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。羊骨大米粥可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,羊骨大米粥应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道羊骨大米粥的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道羊骨大米粥怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。

羊骨大米粥的做法

菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 工艺:煮羊骨大米粥的制作材料:主料:羊骨600克,稻米250克
辅料:陈皮5克,草果8克
调料:姜50克,盐3克
羊骨大米粥的做法: 1.将羊骨捶碎,加入陈皮、草果、生姜,用文火熬成汁。
2.滤去渣后,得羊汤,放入大米煮成粥。
3.食用时趁热加盐调料。健康提示 对病后体虚,饮食少进者有食疗作用。
食物相克 稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

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