最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢洋菇鱿鱼！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃洋菇鱿鱼但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的洋菇鱿鱼,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 洋菇鱿鱼。别小看了洋菇鱿鱼真的说起它的做法你肯定没有知道的多！洋菇鱿鱼这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

洋菇鱿鱼的做法

原料：
生鱿鱼、玉蓝菜花各200克，乌参、磨菇各75克，玉米笋罐半听。
调料：
葱两根，炖苯妨街唬矸邸⑺饕淮蟪祝
(A)色拉油四大匙，味精少量，精盐半匙；
(B)色拉酱蟪祝状姿拇蟪祝滋恰⑺魅蟪住
做法：
1、将生鱿鱼刻花切片，乌参、蘑菇切片备用。
2、将玉蓝菜花切小朵，葱切炖苯非行逼衩姿袂行倍伪赣谩美食杰]
3、所有材料装入深盘内，将调料(A)拌入，覆上微波薄膜，高火7分钟。
4、调料(B)用碗盛装，覆上微波薄膜，高火7分钟。
5、淀粉溶于水后，加入煮滚的调料(B)勾芡，淋在材料上拌匀即可（如果芡汁不够熟，在拌匀后再高火半分钟）。