最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢羊腩萝卜丝粥！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃羊腩萝卜丝粥但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的羊腩萝卜丝粥,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 羊腩萝卜丝粥。别小看了羊腩萝卜丝粥真的说起它的做法你肯定没有知道的多！羊腩萝卜丝粥这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

羊腩萝卜丝粥的做法

菜系及功效：精品主食 工艺：煮羊腩萝卜丝粥的制作材料：主料：稻米120克
辅料：羊肉(肥瘦)80克,白萝卜50克,枸杞子8克,
调料：盐3克,白砂糖2克,味精1克,香菜5克
羊腩萝卜丝粥的做法： 1.　羊腩与白萝卜分别洗净，切丝；
2.　枸杞洗净；
3.　大米洗净后用水浸泡30分钟备用；
4.　锅置火上，放入高汤、大米、羊腩，大火煮开后转小火，熬煮至黏稠；
5.　将白萝卜丝、枸杞、盐、白糖放入粥中，继续用小火煮15分钟；
6.　加味精调味，撒香菜点缀即可。食物相克稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。