杨梅糕的做法其实及其简单!以下向大家介绍的杨梅糕的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点杨梅糕,营养又易消化;本人不太喜欢杨梅糕的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃杨梅糕呢?后来才明白原来是因为做杨梅糕的时候方法没有掌握好!杨梅糕有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的杨梅糕!杨梅糕的最好做法是能做到不油不腻,这样的杨梅糕吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!
·配 料:
鲜奶250毫升,熟猪油200克,白糖250克,杨梅20个,面粉50克,鸡蛋4个。
·操 作:
杨梅用淡盐水洗净,榨汁。拿容器一个,加入面粉、白糖、牛奶,打入鸡蛋,加入猪油、杨梅汁、清水,搅匀,制成稀稠适中的糊。容器上笼屉,蒸45分钟,熟透后取出,凉后切块,放入电烤炉,烤成金黄色。