最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如羊肉丸子熬冬瓜汤，很多人都喜欢吃羊肉丸子熬冬瓜汤，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问羊肉丸子熬冬瓜汤怎么做,羊肉丸子熬冬瓜汤如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道羊肉丸子熬冬瓜汤，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的羊肉丸子熬冬瓜汤，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做羊肉丸子熬冬瓜汤，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

羊肉丸子熬冬瓜汤的做法

≮美食原料≯
羊肉100克，冬瓜250克，酱油5克，盐5克，葱、姜末各5克，植物油20克。
≮美食做法≯
1、将羊肉剁碎，放入酱油、葱姜末调好；将冬瓜去皮切成块。
2、炒锅山火，倒油烧热，将冬瓜放入略炒，在加水和盐熬透，然后将羊肉挤成丸子，放入锅内，待煮开、丸子煮熟即成。
≮美食特色≯
羊肉细嫩，汤味清淡。