最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如羊肾壮阳羹,很多人都喜欢吃羊肾壮阳羹,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问羊肾壮阳羹怎么做,羊肾壮阳羹如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道羊肾壮阳羹,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的羊肾壮阳羹,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做羊肾壮阳羹,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
菜系及功效:脾调养食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱
口味:原本味 工艺:煮羊肾壮阳羹的制作材料:主料:羊脂200克,羊腰子120克
辅料:肉苁蓉50克,枸杞子10克,草果10克,陈皮5克,酵母1克,胡椒10克
调料:盐2克,酱油10克
教您羊肾壮阳羹怎么做,如何做羊肾壮阳羹 1. 将羊肾、羊脂洗净,放入锅内;
2. 将肉蓉、陈皮、草果、胡椒粉放纱布袋内,扎住口;
3. 药袋放入锅内,加水适量;
4. 将铝锅置火上,用旺火烧开,文火炖熬,待羊肾熟透;
5. 放入葱、食盐、酵母面,如常法做羹。
6. 食用时,吃羊肾喝羹。