咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐羊杂粥的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!羊杂粥是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃羊杂粥比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的羊杂粥味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。羊杂粥的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多羊杂粥的做法，就来爱帮生活搜索一下！

羊杂粥的做法

菜系及功效：精品主食 补虚养身食谱 补阳食谱 工艺：煮羊杂粥的制作材料：主料：羊肚50克,羊肺50克,羊腰子50克,羊肥肠(大肠)50克,稻米350克,羊肝50克
辅料：荸荠50克,陈皮6克,圆白菜10克,香菜15克,
调料：胡椒粉5克,盐3克,味精2克
羊杂粥的特色：质地软嫩，鲜香味美，富于营养。羊杂粥的做法： 1. 大米淘洗净，加适量盐拌匀，水沸后同放入锅煮。
2. 羊杂洗净，焯水备用。马蹄（荸荠）去皮切粒，连同陈皮、羊肚、大肠等入锅煮粥。
3. 羊肝、肾、肺切成小片，待粥将好时放入，再沸后起锅。
4. 食用时加入冲菜、胡椒粉、芫荽（切末）、盐、葱（切末）等调味。食物相克 稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。