咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐燕窝鸽汤蛋的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!燕窝鸽汤蛋是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃燕窝鸽汤蛋比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的燕窝鸽汤蛋味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。燕窝鸽汤蛋的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多燕窝鸽汤蛋的做法，就来爱帮生活搜索一下！

燕窝鸽汤蛋的做法

主料 鸽蛋10个，燕窝25克。
调料 胡椒粉少许，盐6克，味精5克，鸡汤800克。
作法 (1) 先将鸽蛋洗干净，用清水煮熟，捞出后放入凉水中紧一下，剥去壳。
(2) 将燕窝洗干净后，用开水焖，再用清水洗一下。(3) 将鸽蛋、燕窝
放在汤碗里，冲上清鸡汤，加入胡椒粉、盐、味精即成。
特点 色泽清亮，味道清淡，鲜美可口，别致高雅。