爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。烟熏杏桃的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的烟熏杏桃，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个烟熏杏桃的料就备齐了，先发个烟熏杏桃菜谱设计上来吧,今天用心做的烟熏杏桃饭菜格外的香！

烟熏杏桃的做法

菜系及功效：浙菜 消化不良食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱
口味：甜味 工艺：熏烟熏杏桃的制作材料：主料：田鸡400克
辅料：茶叶10克
调料：味精2克,盐2克,料酒10克,大葱10克,姜5克,白砂糖30克
教您烟熏杏桃怎么做，如何做烟熏杏桃
1. 田鸡剥皮，头，脚去掉，处理洗净后，将田鸡后腿反折于背上。
2. 锅内注水，加味精、盐、酒、葱（切末）、姜（切末）与田鸡，开小火焖煮5分钟后，捞起沥干。
3. 锅内放茶叶、糖，铺上铁网，将田鸡平铺网上，开大火焖煮2分钟，拿出铺在盘中。
4. 将糖、水烧热，分沾田鸡上，即成美味的烟熏杏桃。
烟熏杏桃的制作要诀：此处杏桃即指田鸡。