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男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?燕液藏珠的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!燕液藏珠的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个燕液藏珠的做法就是今天的推荐菜!其实燕液藏珠的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!

燕液藏珠的做法

菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 工艺:炖燕液藏珠的制作材料:主料:燕窝35克,鸽蛋200克,猪排骨(大排)800克,干贝400克
调料:盐5克,味精2克,胡椒粉2克
燕液藏珠的做法:
1. 将燕窝放大碗中,加精水浸透,除去茸毛污物洗净,隔去水分;
2. 鸽蛋用水煮熟去壳;
3. 把大地干鱼放火上烘片刻,使之香脆,洗去污物;
4. 猪骨洗净,与江瑶柱(干贝)、大地鱼同放锅中,加水四大汤碗同煮,至余下汤水二大碗时,即成上汤,燕窝放炖盆内,注上汤二碗,隔水炖约一时半,即放入熟鸽蛋,再炖十分钟左右,加盐,味精,胡椒粉调味,原盆端出上桌。

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