下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了瑶柱蒜子煲可是又不知道瑶柱蒜子煲怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们瑶柱蒜子煲怎么做！看似简单的瑶柱蒜子煲却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃瑶柱蒜子煲做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看瑶柱蒜子煲怎么做好吃，终于下定决心，选择这道瑶柱蒜子煲的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

瑶柱蒜子煲的做法

菜系及功效：私家菜 脾调养食谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺：煮瑶柱蒜子煲的制作材料：主料：干贝200克
辅料：小蒜120克,生菜（团叶）160克
调料：姜5克
瑶柱蒜子煲的做法： 1. 蒜子肉去衣，放入滚油内炸香，置在碗中，瑶柱原粒，稍浸过；
2. 瑶柱（干贝）连汁水放在蒜子肉面，原钵隔着沸水炖蒸，一小时后取出，倾下瓦缸内，再次煲着，十五分钟后，加入生菜，熟油即成。