咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐鸭粥的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!鸭粥是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃鸭粥比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的鸭粥味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。鸭粥的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多鸭粥的做法，就来爱帮生活搜索一下！

鸭粥的做法

鸭肉含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素B2、尼克酸、维生素B1、无机盐等，可补身体，增强营养。鸭汤和粳米做粥，更具有健脾和胃作用。用于营养不良，久病体弱，食少消瘦，尤其适宜小儿疳积见水肿者。
原料：
青头雄鸭一只（约重2000克），粳米适量，葱白3根。
制作：
1、将青头雄鸭宰杀，除去毛及内脏，洗净，去骨，切成细丝（或薄片）。
2、锅上火，放入鸭肉，烧沸，加入粳米、葱白煮粥。亦可先将鸭煮汤，用鸭汤煮粥。
特点：
主要是用鸭肉汤煮粥，味香适口。