一直想吃野韭菜炒肉丝，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看野韭菜炒肉丝怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个野韭菜炒肉丝怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的野韭菜炒肉丝怎么做的说法不太一样，心想就选它了，野韭菜炒肉丝怎么做应该都好吃吧！野韭菜炒肉丝是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于野韭菜炒肉丝怎么做的介绍在这就不一一介绍了！野韭菜炒肉丝趁热赶紧吃了！

野韭菜炒肉丝的做法

菜系及功效：私家菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 贫血食谱 工艺：生炒野韭菜炒肉丝的制作材料：主料：野韭菜350克,猪肉(肥瘦)100克
调料：大葱10克,姜5克,盐2克,味精2克,酱油10克,淀粉(豌豆)5克,花生油30克,料酒5克
野韭菜炒肉丝的特色：此菜肉丝滑嫩，韭菜脆爽，咸鲜香浓。野韭菜炒肉丝的做法： 1.将野韭菜洗净，切段。猪肉切细丝放入碗内，加少许盐、味精、南酒、酱油、湿淀粉10克（淀粉5克加水5克）稍腌。
2.炒勺内放入油，先用葱、姜炝锅，放入肉丝编炒，再倒入野韭菜，翻匀炒熟，出勺即可。