最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢夜明沙蒸猪肝!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃夜明沙蒸猪肝但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的夜明沙蒸猪肝,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 夜明沙蒸猪肝。别小看了夜明沙蒸猪肝真的说起它的做法你肯定没有知道的多!夜明沙蒸猪肝这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!
≮美食原料≯
夜明沙6克,鲜猪肝90克。
≮美食做法≯
1、将夜明沙加清水淘洗,除去泥沙。
2、将猪肝用竹片切碎,与夜明沙拌匀,放入碗同个笼蒸熟即成;
≮美食特色≯
不放调料,趁热服食,每日或隔天1次.养肝血,双眼目。适用于肝血不足,肝阴亏损之视力模糊,夜盲症。