最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢椰蓉包！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃椰蓉包但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的椰蓉包,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 椰蓉包。别小看了椰蓉包真的说起它的做法你肯定没有知道的多！椰蓉包这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

椰蓉包的做法

·配　　料:
原料：水240克，蛋黄300克，油28克，低筋面粉375 克，泡打粉4.5克，苏打粉4.5克，蛋白600克，糖510克，盐3克；
椰蓉：黄油70克，糖155克，鸡蛋175克，牛奶110克，椰丝170克。
·操　　作:
1.蛋黄打匀，加糖打发，再放色拉油慢速拌匀。
2.低筋面粉、泡打粉、苏打粉倒入1中拌匀。
3.蛋白打匀分次加糖打发。
4.取3项中的1/3加进2中，拌匀后，再倒入3中另2/3，拌匀即可装进烤盘。
5.鸡蛋去壳，加糖搅散，再加入牛奶、椰丝搅拌均匀。
6.黄油隔水融化后，倒入5搅拌匀。
7.烤箱调至180℃预热10分钟，将6浇在4上放进烤箱烘烤30分钟。吃时浇蜂蜜。