野猪肉归参汤的做法其实及其简单！以下向大家介绍的野猪肉归参汤的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点野猪肉归参汤,营养又易消化;本人不太喜欢野猪肉归参汤的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃野猪肉归参汤呢？后来才明白原来是因为做野猪肉归参汤的时候方法没有掌握好！野猪肉归参汤有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的野猪肉归参汤！野猪肉归参汤的最好做法是能做到不油不腻，这样的野猪肉归参汤吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

野猪肉归参汤的做法

一、原料：
1.主料：党参15 克，当归10 克，野猪肉250 克。
2.调料：精盐、葱姜、胡椒粉、猪油。
二、制法：
1.将野诸肉洗净切片，葱切段，姜切片，党参、当归洗净润透切片。
2.将锅中放入适量油，烧热后加入野猪肉、葱、姜、盐煸炒，注入清水
适量，加入党参、当归共煮，煮至肉熟烂，调味即成。
按：野猪肉对治疗虚弱羸瘦、便血、痔疮出血有一定的治疗效果。当归
具有补血、和血、调经止痛、润燥清肠功效。党参可补中益气、生津。当归
偏补血，党参偏补气。归参配野猪肉有气血双补作用，对气血二亏、脾气虚
弱。血虚头痛、眩晕、痔疮下血等患者宜经常服用。如患者血虚为主可加重
当归用量，如患者大便溏泻当归的用量适当减少。