下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了椰子银耳煲老鸡可是又不知道椰子银耳煲老鸡怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们椰子银耳煲老鸡怎么做！看似简单的椰子银耳煲老鸡却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃椰子银耳煲老鸡做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看椰子银耳煲老鸡怎么做好吃，终于下定决心，选择这道椰子银耳煲老鸡的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

椰子银耳煲老鸡的做法

材料：
土鸡12（约500克）、椰子1个、干银耳40克、红枣12粒、姜3片、调味料、盐适量
作法
1 将椰子去皮，取其椰子水与新鲜椰子肉。
2 将鸡氽烫后备用。
3 将银耳先泡水15分钟，洗净去带备用。
4 将鸡放入锅中，加热水淹过鸡肉，以大火煮沸，转中火续煮45分钟。再放入银耳、红枣、姜片，一起煮45分钟，然后加盐调味即可。
功能：
消暑、降火、健脾胃、纤体