咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐银耳炒鸡片的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!银耳炒鸡片是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃银耳炒鸡片比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的银耳炒鸡片味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。银耳炒鸡片的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多银耳炒鸡片的做法，就来爱帮生活搜索一下！

银耳炒鸡片的做法

·配　　料:
干白木耳5G
鸡胸肉230G
青椒半个，
戏辣椒一条，
葱一支
调味料：
（1）高汤一杯
盐1/3茶匙
（2）蛋白一个
淀粉二茶匙
盐半茶匙
（3）高汤1/3杯
盐半茶匙
糖半茶匙
（4）淀粉二茶匙
·操　　作:
1、干白木耳以温水泡发后剪去硬蒂，取锅入调味料（1）与白木耳以中火煮至滚，再转小火续煮五分钟后沥干，鸡胸肉切片加调味料（2）拌匀腌十分钟备用。
2、青椒，炖苯废淳缓笕プ忧衅星卸巍nbsp;
3、炒锅注入油一杯以中火营业税至四成热后，依序加入物胸肉片与青椒，戏辣椒过油捞出沥干 。
4、另起锅入二大匙油，爆香葱段炖苯泛蠹尤氲魑读希）白木耳，鸡胸肉与青椒拌炒均匀，加淀粉水勾芡即可盛盘。