银耳枸杞汤的做法其实及其简单！以下向大家介绍的银耳枸杞汤的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点银耳枸杞汤,营养又易消化;本人不太喜欢银耳枸杞汤的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃银耳枸杞汤呢？后来才明白原来是因为做银耳枸杞汤的时候方法没有掌握好！银耳枸杞汤有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的银耳枸杞汤！银耳枸杞汤的最好做法是能做到不油不腻，这样的银耳枸杞汤吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

银耳枸杞汤的做法

菜系及功效：私家菜 明目食谱 结膜炎食谱 工艺：煮银耳枸杞汤的制作材料：主料：银耳(干)15克,枸杞子5克
辅料：茉莉花10克
调料：盐2克,味精1克,料酒3克,姜汁5克,淀粉(豌豆)5克
银耳枸杞汤的特色：滑润适口，茉莉香浓。银耳枸杞汤的做法： 1.水发银耳择洗干净，撕成小片，用清水浸泡；茉莉花摘去花蒂，洗净，放入盘中；枸杞子洗净备用；淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。2.汤锅放在火上，放入清汤，加入料酒、姜汁、精盐、味精，下入银耳、枸杞烧沸，撇去浮沫，勾薄芡，盛入汤碗内，撒上茉莉花即成。
银耳枸杞汤的制作要诀：本菜中大约需用茉莉花24朵。食物相克枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。