虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的银耳甜汤如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做银耳甜汤还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个银耳甜汤如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做银耳甜汤的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做银耳甜汤，好吃实惠！

银耳甜汤的做法

·配　　料:
冰糖，银耳，红枣，龙眼肉，枸杞，大西米，小西米。
·操　　作:
1。水烧开后放如冰糖融化。
　　
2。把干银耳和红枣泡进水中，软了以后，银耳扯碎，红枣分成两瓣。少许大西米泡水。
　　
3。冰糖融化了差不多了，将碎银耳，红枣，枸杞，小西米，龙眼肉放进锅中，敞开着让水沸腾至颜色微黄。
　　
4。颜色微黄后换小火，盖上盖，闷40-60分钟。其间，注意加水，别烧干，最好是加热水。其实闷久一点，银耳酥软后好吃。不过我懒，等不及，稍微有些软了就开吃了。