最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如银耳香菇汤，很多人都喜欢吃银耳香菇汤，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问银耳香菇汤怎么做,银耳香菇汤如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道银耳香菇汤，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的银耳香菇汤，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做银耳香菇汤，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

银耳香菇汤的做法

菜系及功效：家常菜谱 肺调养食谱 咳喘食谱 健脾开胃食谱 工艺：炖银耳香菇汤的制作材料：主料：银耳(干)150克,香菇（鲜）150克
辅料：花生仁（生）50克,蜜枣50克
调料：盐3克,花生油5克
银耳香菇汤的做法：
1. 花生用开水滤过，去皮后放在锅内，注入大半锅水，加入蜜枣先行炖煮备用；
2. 银耳浸开，切去硬蒂，洗净，冬菇浸软，去蒂洗净，花生，蜜枣炖90分钟后；
3. 待花生熟透时，加入银耳、冬菇，再加入小半匙花生油同煮；
4. 40分钟后，加精盐调味即成.
食物相克花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）