银耳杏仁鸽蛋的做法其实及其简单！以下向大家介绍的银耳杏仁鸽蛋的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点银耳杏仁鸽蛋,营养又易消化;本人不太喜欢银耳杏仁鸽蛋的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃银耳杏仁鸽蛋呢？后来才明白原来是因为做银耳杏仁鸽蛋的时候方法没有掌握好！银耳杏仁鸽蛋有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的银耳杏仁鸽蛋！银耳杏仁鸽蛋的最好做法是能做到不油不腻，这样的银耳杏仁鸽蛋吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

银耳杏仁鸽蛋的做法

银耳杏仁鸽蛋
原料
炒杏仁10 克，银耳50 克，鸽蛋20 个，味精2 克，料酒9 克，鸡油10克，淀粉15 克，盐少许。 －·特色特点色泽淡雅，清淡利口。功效清肺止咳。 －
做法
1.将炒杏仁加水适量，熬煮20 分钟，待汁稠时去渣留汁待用。 2.银耳用温水发好，洗净去根备用。 3.鸽蛋洗净，打入抹好油的梅花模子内，同时将银耳镶在鸽蛋上，蒸2～5分钟 3 分钟取出放盘内备用。 4.锅烧热放油，加入鸡汤、调料和煮好的杏仁汁，开后滚几滚，勾芡并加鸡油，淋于银耳上即成。 －
特色
银耳 - 银耳是一种含粗纤维的减肥食品。营养价值也很高，每百克干银耳中含蛋白质5克、脂肪0.6克、碳水化...所有银耳菜谱
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