下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了银耳炖雪梨可是又不知道银耳炖雪梨怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们银耳炖雪梨怎么做！看似简单的银耳炖雪梨却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃银耳炖雪梨做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看银耳炖雪梨怎么做好吃，终于下定决心，选择这道银耳炖雪梨的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

银耳炖雪梨的做法

菜系及功效：家常菜谱 肺调养食谱 美容菜谱 结核病食谱 工艺：清炖银耳炖雪梨的制作材料：主料：雪花梨350克,银耳(干)300克
辅料：川贝母3克
调料：冰糖10克
银耳炖雪梨的特色：汤汁甜美银耳炖雪梨的做法： 1. 雪梨去皮，去核切块。银耳去老根，撕成块。
2. 将雪梨、银耳、川贝、冰糖放入炖锅内，文火炖约45分钟即可。
银耳炖雪梨的制作要诀：雪梨改刀时要选用干净的不锈钢刀。健康提示 此汤具有止咳润肺的功效。
食物相克雪花梨：梨与螃蟹同食伤肠胃；忌于鹅肉同食。
川贝母：川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。