咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐银耳煮豆腐的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!银耳煮豆腐是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃银耳煮豆腐比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的银耳煮豆腐味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。银耳煮豆腐的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多银耳煮豆腐的做法，就来爱帮生活搜索一下！

银耳煮豆腐的做法

材料：
银耳50克，豆腐250克，芫荽叶10克。精盐、味精、淀粉各适量。
　　做法：
将银耳用温水泡发，去蒂，洗净，放入沸水锅中焯透，捞出均匀摆放在盘中。把豆腐压碎成泥，加入精盐、味精、淀粉搅成糊状备用。用羹匙装入调好的豆腐泥，上面撒上芫荽叶，上笼蒸5分钟左右取出，均匀地摆在装银耳的盘子里。锅中加入水、精盐，烧沸后加入味精，用少量湿淀粉勾芡，浇在银耳上面即成。
　　功效：
美容嫩肤，滋阴清热，宽肠降浊。银耳能润泽肌肤，促进新陈代谢，使皱纹变浅以至消失。豆腐能使皮肤嫩滑，免生暗疮。