男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？银茸蒸团的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！银茸蒸团的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个银茸蒸团的做法就是今天的推荐菜！其实银茸蒸团的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

银茸蒸团的做法

[图文]银茸蒸团（图）
原料
　　主料 水发香菇、青蒜苗 　　辅料 散米饭粒、椰茸丝、鲜虾仁、猪肉末、鸡蛋 　　调料 食用油、精盐、葱、姜、鸡精、香油、料酒、胡椒粉、干淀粉 　　烹制
做法
　　1、将香菇、青蒜苗、鲜虾仁切成末，放到猪肉末中加入葱姜末打入鸡蛋调味拌匀，再放入干淀粉调成厚馅，用手把馅团成数个小球形团； 　　2、把散米饭和椰茸丝二者掺和均匀，撒在面板上，用团好的肉团、盐、米饭粒、椰茸丝，外壳成银白色茸团； 　　3、将银白色茸团放入抹好油的平盘中，再放到蒸锅中蒸25分钟即可。 　　特点 色泽银白，茸松软嫩，鲜香。 　　提示 1、 蒸的烹调方法是保持营养成分，保持原汁原味较好的一种烹调法。2、任何菜式在搭配上，首先考虑到对人体的作用上，那便于吸收有一定的营养成分，之后考虑色泽形状等。3、生料在调配要注意 放料的顺序如 盐一般情况是最后放，防止出汤。4、此菜是饭菜合一的晕素结合的典例。
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