最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢银杏炒扇贝！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃银杏炒扇贝但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的银杏炒扇贝,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 银杏炒扇贝。别小看了银杏炒扇贝真的说起它的做法你肯定没有知道的多！银杏炒扇贝这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

银杏炒扇贝的做法

菜系及功效：苏菜
银杏炒扇贝的制作材料：主料：鲜贝,银杏,青椒,红椒,葱头。
银杏炒扇贝的特色：贝肉鲜嫩，银杏淡爽，鲜咸适口。教您银杏炒扇贝怎么做，如何做银杏炒扇贝鲜贝用盐、淀粉上浆，银杏用油养熟，辣椒切成菱形片，然后将鲜贝在油锅中滑熟，与银杏、辣椒一起炒制成熟，装入扇贝壳中即可。