最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢银杏果羹!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃银杏果羹但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的银杏果羹,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 银杏果羹。别小看了银杏果羹真的说起它的做法你肯定没有知道的多!银杏果羹这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!
原料:银杏、圣女果、葡萄
调料:鸡油 、盐、鸡精
做法:
1、 将银杏放入锅中煮熟后捞出待用;
2、 在锅内放入鸡油,加入圣女果和银杏后再加少许盐、鸡精,起锅即可;
特点:口味咸鲜、质嫩爽口
提示:银杏又名白果,为中国著名干果之一,味道鲜美,柔韧滑腻,别具风味,银杏的种仁营养丰富,具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱,护血管,增加血流量等医用效果和食疗作用。