如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。炝银芽可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，炝银芽应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道炝银芽的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道炝银芽怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

炝银芽的做法

菜系及功效：私家菜 便秘食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 工艺：炝炝银芽的制作材料：主料：绿豆芽300克
调料：花椒5克,辣椒(红、尖、干)10克,盐2克,味精3克,色拉油30克
炝银芽的特色：咸鲜微辣，银芽脆嫩。炝银芽的做法：
1.干辣椒剪成段；绿豆芽摘去头尾即为银芽，洗净。
2.炒锅放在火上，下油加热至四成油温，下花椒、干辣椒，炒出香味，下银芽、盐、味精，快速翻炒至匀，待银芽断生时起锅装盘即成。