最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如益胃汤,很多人都喜欢吃益胃汤,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问益胃汤怎么做,益胃汤如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道益胃汤,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的益胃汤,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做益胃汤,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
配方:北沙参15克 麦冬15克 生地15克 玉竹5克 冰糖15克
制作:1.把北沙参润透切片,麦冬洗净去心,生地洗净,切片;玉竹洗净,切5厘米长的段,冰糖打碎,待用。
2.把北沙参、麦冬、生地、玉竹、冰糖同放炖杯内,加水300毫升。
3.把炖杯置武火上烧沸,再用文火煎煮25分钟即成。
食法:代茶饮用。
功效:益胃生津,润肺止咳。用于慢性肝炎,脾胃阴虚,倦怠无力,食欲不振,烦热,口渴等症。