下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了油焖茭白可是又不知道油焖茭白怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们油焖茭白怎么做！看似简单的油焖茭白却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃油焖茭白做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看油焖茭白怎么做好吃，终于下定决心，选择这道油焖茭白的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！
油焖茭白的做法
·图 片:
·配 料:
净茭白300克，植物油500克(实耗50克)，酱油15克，精盐2克，白糖10克，味精2克，香油10克。
·特 色:色泽明亮，味鲜汁浓可口。
·操 作:
1.将茭白切成长4.5厘米、宽0.5厘米的长条块。
2.将炒锅放旺火上，加入植物油500克，待烧至六成热，下入茭白炸约1分钟，捞出控去油。
3.再将炒锅放火上，投入茭白，加入酱油、精盐、白糖、味精、少许水，再烧一、二分钟，淋上香油即可出锅。
