爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。油爆虾的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的油爆虾，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个油爆虾的料就备齐了，先发个油爆虾菜谱设计上来吧,今天用心做的油爆虾饭菜格外的香！

油爆虾的做法

≮美食原料≯
河虾300克 ， 葱5克，姜5克，精盐、白糖各适量。
≮美食做法≯
1、河虾剪去须、脚，洗净沥干。葱、姜各切细末；
2、植物油置炒锅中烧热，用旺火将虾投入，爆脚松开，捞起沥干。倒去油，锅内少量剩油将葱、姜爆香，放入虾、盐、糖，少量清水，炒至汁稠。
≮美食特色≯
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