咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐油菜海米豆腐的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!油菜海米豆腐是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃油菜海米豆腐比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的油菜海米豆腐味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。油菜海米豆腐的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多油菜海米豆腐的做法，就来爱帮生活搜索一下！

油菜海米豆腐的做法

油菜海米豆腐
此菜含有幼儿生长所必需的优质蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素和钙、磷、铁等多种营养素。幼儿常食，可健康地生长发育。
原料：
豆腐100克，油菜50克，海米10克，植物油20克，香油、精盐、味精、水淀粉、葱花各适量。
制作：
1、将豆腐切成1.5厘米的丁；海米用开水泡发后切成碎末；油菜择洗干净切碎。
2、将油放入锅内，热后下入葱花炝锅，投入豆腐、海米末，翻炒几下再放油菜，炒透后加入精盐，用水淀粉勾芡，最后放入味精和香油即成。
3、注意放入葱花时，不要炸糊；味精和香油要在菜出锅前放入。
特点：
色泽白绿，味道鲜美。