一直想吃油焖芸豆，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看油焖芸豆怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个油焖芸豆怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的油焖芸豆怎么做的说法不太一样，心想就选它了，油焖芸豆怎么做应该都好吃吧！油焖芸豆是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于油焖芸豆怎么做的介绍在这就不一一介绍了！油焖芸豆趁热赶紧吃了！

油焖芸豆的做法

菜系及功效：家常菜谱 营养不良食谱 增肥食谱 工艺：焖油焖芸豆的制作材料：主料：四季豆500克
调料：香油10克,花生油40克,大葱20克,大蒜（白皮）20克,味精2克,盐3克,料酒5克
油焖芸豆的做法：
1. 将芸豆择洗干净，掰成3厘米长的小段；
2. 炒勺放在中火上，倒花生油烧至四成热，放入芸豆；
3. 当芸豆微微皱缩时，用漏勺快速捞出控净油；
4. 勺内留底油20克左右，放旺火上烧热，加入葱蒜末炸出香味，加入清汤、料酒、精盐烧沸，倒入芸豆翻炒片刻；
5. 撒上味精，淋上香油，颠翻出勺即成。
油焖芸豆的制作要诀：本品有油炸过程，需备花生油约750克。