爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。油炝芦笋的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的油炝芦笋，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个油炝芦笋的料就备齐了，先发个油炝芦笋菜谱设计上来吧,今天用心做的油炝芦笋饭菜格外的香！
油炝芦笋的做法
油炝芦笋
原料
芦笋 熟鸡油、葱片、鸡精、盐、料酒、姜汁、高汤 熟火腿、油菜心、蘑菇
做法
熟鸡油、葱片、鸡精、盐、料酒、姜汁、高汤 1、将芦笋切成段，蘑菇切成片，火腿切成菱形，油菜心洗净用开水焯一下； 2、坐锅点火放入油，油温5成热葱片煸炒，再倒入高汤放入芦笋蘑菇、火腿、油菜心、盐开锅后撇去浮沫加入姜汁、鸡精、鸡油调匀即可。
特色
色鲜艳，香鲜味。
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