咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐蚝油南瓜片的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!蚝油南瓜片是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃蚝油南瓜片比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的蚝油南瓜片味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。蚝油南瓜片的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多蚝油南瓜片的做法,就来爱帮生活搜索一下!
原料:南瓜,青辣椒,蚝油,盐,白糖,味精,淀粉水,色拉油。 制作:将南瓜去瓤,切薄片;
青椒用手掰成小片
炒锅置火上,倒入色拉油,下蒜泥微炸出香味
倒入南瓜片翻炒
再加入青椒翻炒三分钟左右,加入盐、蚝油、味精、白糖,
再略烧半分钟,添入淀粉水,即出锅装盘。南瓜鲜嫩、外观素雅、香气四溢。