爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。蚝油甜豆炒牛肉的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的蚝油甜豆炒牛肉，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个蚝油甜豆炒牛肉的料就备齐了，先发个蚝油甜豆炒牛肉菜谱设计上来吧,今天用心做的蚝油甜豆炒牛肉饭菜格外的香！

蚝油甜豆炒牛肉的做法

用料：
牛里脊 200克 甜豆250克 生抽2茶匙（10ml）干淀粉1茶匙（5克）、料酒1茶匙（5ml） 蚝油2汤匙（30ml）葱5片 盐1/2茶匙（3克） 油3汤匙（45ml）
做法：
1）将甜豆择去老筋洗净，放入滚水中汆烫断生，捞出后放入冷水中浸泡，待完全冷却后再捞出沥干水分。