男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?油焖香冬的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!油焖香冬的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个油焖香冬的做法就是今天的推荐菜!其实油焖香冬的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
·配 料:
冬瓜 1段
新鲜香菇 5~6朵
姜片 数片
香菜 少许
酱油 4大匙
冰糖 1又1/2大匙
甘草水 1大碗
·操 作:
(1)冬瓜去皮去籽,整环冬瓜放入油锅炸至两面微熟即可捞起。
(2)起油锅爆香姜片,将冬瓜、香菇放入,加入所有调味料,煮开后盖上锅盖焖煮20分钟至冬瓜熟透入味。
(3)装盘后,将香菇放在冬瓜中央,再将冬瓜切段,依序排成轮状,再撒上少许香菜即可。