爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。杞圆虫草狸蛇汤的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的杞圆虫草狸蛇汤,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个杞圆虫草狸蛇汤的料就备齐了,先发个杞圆虫草狸蛇汤菜谱设计上来吧,今天用心做的杞圆虫草狸蛇汤饭菜格外的香!
菜系及功效:药膳偏方 失眠食谱 健忘食谱 神经衰弱食谱 工艺:清炖杞圆虫草狸蛇汤的制作材料:主料:枸杞子25克,桂圆25克,冬虫夏草25克,枣(干)25克,蛇肉250克,果子狸380克
调料:姜15克,料酒10克,盐5克,味精2克
杞圆虫草狸蛇汤的做法: 1.把新鲜的蛇肉和果子狸肉分别用清水洗三四次,干净后,用刀将蛇肉切成丝,果子狸肉切成小块,备用。
2.取杞子、龙眼肉和冬虫夏草分别用温水烫过,再用清水洗净。
3.生姜和红枣分别用清水洗干净,取生姜刮去外皮,用刀切成6片,红枣去核,备用。
4.在刷洗干净后的瓦煲内,放入适量清水,将其煮沸,把全部材料投放入锅内,加入少许料酒,用文火继续煲6小时,即可。
5.在食用之前,可根据自己的口味,加入精盐、味精调味。健康提示 健脾补肾、养血安神、滋补强壮身体。
食物相克 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。