一直想吃原味炸薯球,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看原味炸薯球怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个原味炸薯球怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的原味炸薯球怎么做的说法不太一样,心想就选它了,原味炸薯球怎么做应该都好吃吧!原味炸薯球是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于原味炸薯球怎么做的介绍在这就不一一介绍了!原味炸薯球趁热赶紧吃了!
菜系及功效:家常菜谱 低温环境作业人群食谱 增肥食谱 工艺:碎屑料炸原味炸薯球的制作材料:主料:土豆(黄皮)300克
辅料:面包屑15克
调料:盐2克
原味炸薯球的做法: 1. 将马铃薯洗净、去皮,放入滚水中煮熟;
2. 放入大碗中压成泥,再加入盐调味备用;
3. 将薯泥捏成小圆柱状,在表面沾上一层面包粉;
4. 锅中倒入油烧热至180℃,放入薯球,以中小火炸约3分钟;
5. 并不时翻动薯球使受热均匀,待表面呈金黄色时,捞出沥干油分即可。
原味炸薯球的制作要诀:本品有油炸过程,需备植物油约500克。