一直想吃鱼翅捞饭,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看鱼翅捞饭怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个鱼翅捞饭怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的鱼翅捞饭怎么做的说法不太一样,心想就选它了,鱼翅捞饭怎么做应该都好吃吧!鱼翅捞饭是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于鱼翅捞饭怎么做的介绍在这就不一一介绍了!鱼翅捞饭趁热赶紧吃了!
[原料/调料] 鱼翅、老抽、鸡精、味精、白糖、淀粉、鸡油 [制作流程]
鱼翅涨发好,加入上汤上笼蒸;炒锅放入汤、老抽、鸡精、味精、白糖兑好口,用湿淀粉勾芡,淋少许鸡油,装入煲内,放入蒸好的鱼翅。另盛一碗米饭同鱼翅一起上桌即可。