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爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。鱼蛋豆芽汤的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的鱼蛋豆芽汤,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个鱼蛋豆芽汤的料就备齐了,先发个鱼蛋豆芽汤菜谱设计上来吧,今天用心做的鱼蛋豆芽汤饭菜格外的香!

鱼蛋豆芽汤的做法

菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 高血压食谱 工艺:煮鱼蛋豆芽汤的制作材料:主料:黄豆芽120克,草鱼180克
调料:姜5克,大葱5克,盐3克
鱼蛋豆芽汤的做法: 1.鱼肉洗净,加少许幼盐后绞烂。
2.黄豆芽洗净切去幼尾,葱切成葱花。
3.锅中放适量的清水,生火后先处理鱼肉,以碗盛载,加葱花和少量生粉,用筷子搅至起胶。
4.水滚后下入姜片和黄豆芽,约煮15分钟,再以筷子将鱼肉拌成鱼蛋形,相继放入锅内,煮10分钟即成。

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