岳西翠兰的做法其实及其简单！以下向大家介绍的岳西翠兰的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点岳西翠兰,营养又易消化;本人不太喜欢岳西翠兰的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃岳西翠兰呢？后来才明白原来是因为做岳西翠兰的时候方法没有掌握好！岳西翠兰有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的岳西翠兰！岳西翠兰的最好做法是能做到不油不腻，这样的岳西翠兰吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

岳西翠兰的做法

岳西翠兰产于安徽省岳西、舒城等地。炒制的基本工艺是杀青，初烘，整形，足火四道工序。岳西翠兰外形自然舒展，似兰花形，色泽翠绿，嫩香持久，滋味鲜醇回甘，汤色淡绿明亮，叶底匀齐成朵明亮。