鲑鱼饭的做法其实及其简单！以下向大家介绍的鲑鱼饭的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点鲑鱼饭,营养又易消化;本人不太喜欢鲑鱼饭的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃鲑鱼饭呢？后来才明白原来是因为做鲑鱼饭的时候方法没有掌握好！鲑鱼饭有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的鲑鱼饭！鲑鱼饭的最好做法是能做到不油不腻，这样的鲑鱼饭吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

鲑鱼饭的做法

菜系及功效：精品主食 鲑鱼饭的制作材料：主料：嫩姜丁1／3杯，鲑鱼丁1／2杯，白米1杯，水1杯。 酒1大匙，胡椒粉1小匙，香油2小匙。
鲑鱼饭的做法：1、将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15-20分钟。
2、鲑鱼丁加入调味料腌10分钟。
3、将嫩姜丁、鲑鱼丁及盐均匀铺在米上一起煮熟，开关跳起后再焖15分钟，最后用饭勺由下往上轻轻拌匀即可。