如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。玉面猫耳朵可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，玉面猫耳朵应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道玉面猫耳朵的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道玉面猫耳朵怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

玉面猫耳朵的做法

菜系及功效：精品主食 玉面猫耳朵的制作材料：主料：土豆粉、胡萝卜、青椒 盐、香油、小苏打、鸡精、食用油
玉面猫耳朵的特色：味美可口。玉面猫耳朵的做法：1. 将土豆粉放入器皿中加入开水、适量小苏打和成面团，揉成小剂搓成猫耳朵，胡萝卜、青椒洗净切成条；
2. 坐锅点火放入水，水开后放入猫耳朵焯一下捞出沥干水分待用；
3. 坐锅点火倒油，油热放入胡萝卜、青椒、盐煸炒，倒入猫耳朵、鸡精翻炒，出锅前淋入香油即可。